Tại sao Dalat Berries được nhiều nhà hàng khách sạn lớn tin tưởng chọn làm đối tác cung ứng các loại rau cao cấp

Trong ngành F&B, đặc biệt là khối nhà hàng, khách sạn, resort cao cấp, rau củ quả không chỉ là nguyên liệu mà còn là “linh hồn” của món ăn. Khách hàng ngày nay đòi hỏi bữa ăn không chỉ ngon miệng, mà còn an toàn, tươi sạch, đẹp mắt và bắt kịp xu hướng ẩm thực mới. Đó là lý do các bếp trưởng và chuyên gia ẩm thực luôn kỹ lưỡng trong việc lựa chọn đối tác cung ứng nguyên liệu.

Tại TP.HCM và nhiều tỉnh thành, Dalat Berries đã và đang trở thành thương hiệu được nhiều nhà hàng – khách sạn 5 sao tin tưởng nhờ cung ứng các loại rau củ quả cao cấp, chuẩn Đà Lạt. Vậy điều gì đã giúp Dalat Berries chinh phục được những đối tác khó tính nhất trong ngành F&B?

Rau củ chuẩn Đà Lạt – tươi ngon, chất lượng hàng đầu

Dalat Berries sở hữu vùng nguyên liệu trực tiếp tại Đà Lạt – nơi được mệnh danh là “thủ phủ rau củ quả” của Việt Nam. Với khí hậu ôn đới mát mẻ quanh năm, đất đai màu mỡ và nguồn nước sạch, sản phẩm trồng tại đây luôn có độ ngọt, giòn, hương vị tự nhiên đặc trưng.

Bên cạnh đó, Dalat Berries áp dụng:

• Quy trình trồng trọt theo tiêu chuẩn VietGAP – GlobalGAP.

• Kiểm soát nghiêm ngặt từ chọn giống – canh tác – thu hoạch – sơ chế – đóng gói.

• Hạn chế tối đa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.

Nhờ vậy, mỗi bó rau, mỗi trái dâu hay mỗi củ quả khi đến tay khách hàng đều đạt chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế, đủ điều kiện phục vụ tại nhà hàng – khách sạn cao cấp.

Danh mục sản phẩm độc quyền – đa dạng và “hottrend”

Một lợi thế nổi bật của Dalat Berries là khả năng cung ứng nhiều loại rau củ quả đặc biệt, hiếm gặp trên thị trường. Điều này giúp các nhà hàng, khách sạn liên tục làm mới thực đơn, mang đến trải nghiệm độc đáo cho thực khách.

Danh mục nổi bật có thể kể đến:

• Rau cao cấp & lá gia vị Âu: Xà lách tuyết (rau bông tuyết), bắp cải xoăn Savoy, cải mầm, rau rocket, húng quế Ý, hương thảo, thì là tây…

• Rau củ đặc sản Đà Lạt: cà chua Bicota, củ cần tây, củ wasabi, bí đỏ Nhật, bí đĩa bay, cà rốt tím…

• Trái cây cao cấp: dâu tây, việt quất, phúc bồn tử, mâm xôi, táo Pink Lady.

Đây là điểm khác biệt giúp Dalat Berries được các đầu bếp 5 sao lựa chọn, bởi sản phẩm không chỉ ngon mà còn mang giá trị sáng tạo ẩm thực.

Hệ thống sơ chế – bảo quản – vận chuyển hiện đại

Đối với ngành F&B, yếu tố tươi – sạch – đúng chuẩn là điều bắt buộc. Dalat Berries đã đầu tư bài bản vào hệ thống:

• Sơ chế theo yêu cầu: rửa sạch, lột vỏ, đóng gói hút chân không, cắt sẵn theo quy cách.

• Kho lạnh & xe chuyên dụng: đảm bảo nhiệt độ bảo quản ổn định, giữ nguyên độ giòn – ngọt – tươi lâu nhất.

• Giao hàng nhanh tại TP.HCM và toàn quốc: thời gian từ vườn Đà Lạt đến bếp nhà hàng chỉ trong 24–48h.

Nhờ vậy, rau củ của Dalat Berries luôn như vừa hái từ vườn, sẵn sàng phục vụ ngay các món ăn tinh tế trong thực đơn cao cấp.

Đáp ứng linh hoạt – từ nhỏ lẻ đến quy mô lớn

Không chỉ cung cấp cho các quán cà phê, tiệm bánh hay nhà hàng nhỏ, Dalat Berries còn có khả năng đáp ứng đơn hàng lớn cho chuỗi nhà hàng, khách sạn, resort.

• Năng lực cung ứng từ 1–5 tấn rau củ sơ chế/ngày.

• Hỗ trợ đóng gói theo tiêu chuẩn xuất khẩu.

• Có thể sấy khô, cấp đông, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.

• Duy trì nguồn hàng ổn định quanh năm, không lo gián đoạn.

Điều này giúp Dalat Berries trở thành đối tác tin cậy, đồng hành cùng các đơn vị F&B trong việc duy trì chất lượng dịch vụ.

Thương hiệu uy tín – đối tác của nhiều nhà hàng 5 sao

Trải qua nhiều năm xây dựng và phát triển, Dalat Berries đã có chỗ đứng vững chắc trong ngành. Thương hiệu hiện là đối tác chiến lược của nhiều chuỗi nhà hàng, khách sạn, resort lớn tại TP.HCM, Hà Nội và các thành phố du lịch nổi tiếng.

Sự tin tưởng này là minh chứng rõ ràng cho uy tín và chất lượng mà Dalat Berries mang lại.

Dịch vụ đồng hành & giá trị gia tăng cho khách hàng

Không chỉ dừng lại ở vai trò nhà cung cấp, Dalat Berries còn là người bạn đồng hành của bếp trưởng và quản lý F&B.

Công ty thường xuyên:

• Tư vấn chọn rau củ phù hợp với thực đơn.

• Giới thiệu sản phẩm “hottrend” giúp nhà hàng đón đầu xu hướng.

• Cung cấp thông tin dinh dưỡng, nguồn gốc minh bạch.

• Hỗ trợ marketing đồng thương hiệu, tăng giá trị nhận diện.

Điều này tạo nên sự khác biệt – không chỉ giao hàng, mà còn hỗ trợ toàn diện cho sự phát triển của đối tác.

Bạn có thể dễ dàng đặt hàng ở Dalat Berries tại:

• Website chính thức: dalatberries.com

• Fanpage Dalat Berries

• Hotline: 0765033107