Lá Trà Xanh

1. Giới thiệu về lá trà xanh

Lá trà xanh, nguyên liệu chính để tạo ra loại thức uống phổ biến trên toàn thế giới, là một loại lá cây chứa đựng vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Với hương vị thanh mát, hơi chát và màu xanh đặc trưng, lá trà xanh không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là một loại thảo dược quý giá.

• Đặc điểm: Lá hình bầu dục, mép răng cưa, màu xanh đậm, có vị chát nhẹ.
• Nguồn gốc: Cây trà xanh có nguồn gốc từ Trung Quốc và được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia trên thế giới, bao gồm cả Việt Nam.
• Thành phần: Lá trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin (C, E, K), khoáng chất (kali, mangan) và các hợp chất polyphenol có lợi cho sức khỏe.

2. Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe

Lá trà xanh được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Các hợp chất như catechin và epigallocatechin gallate (EGCG) trong trà xanh có khả năng:

• Ngăn ngừa ung thư: Các chất chống oxy hóa trong trà xanh giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra, giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư như ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt.
• Giảm cân: Trà xanh giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa và kiểm soát cảm giác thèm ăn.
• Bảo vệ tim mạch: Giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
• Cải thiện chức năng não: Tăng cường trí nhớ, tập trung và bảo vệ não khỏi tổn thương.
• Chống lão hóa: Các chất chống oxy hóa trong trà xanh giúp làm chậm quá trình lão hóa da, giảm nếp nhăn và bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV.
• Kháng khuẩn: Trà xanh có khả năng tiêu diệt nhiều loại vi khuẩn gây bệnh, giúp tăng cường hệ miễn dịch.

3. Các món ăn và thức uống từ lá trà xanh

Lá trà xanh có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn và thức uống khác nhau:

• Trà xanh: Đây là cách phổ biến nhất để sử dụng lá trà xanh. Trà xanh có thể được pha nóng hoặc lạnh, thêm đường, đá hoặc chanh tùy theo khẩu vị.
• Bánh bánh: Lá trà xanh có thể được sử dụng để làm bánh như bánh quy, bánh bông lan, bánh cupcake.
• Kem: Kem trà xanh là một món tráng miệng được nhiều người yêu thích, với hương vị thơm ngon và màu xanh bắt mắt.
• Sinh tố: Kết hợp lá trà xanh với các loại trái cây như chuối, dứa, táo để tạo ra những ly sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng.
• Nước sốt: Lá trà xanh có thể được sử dụng để làm nước sốt cho các món ăn như thịt nướng, hải sản.

4. Mua lá trà xanh ở đâu

Dalat Berries – thương hiệu chuyên cung ứng các sản phẩm rau củ quả tươi và các đặc sản khác từ Đà Lạt – Lâm Đồng. Khách hàng của chúng tôi bao gồm tất cả các khách hàng cá nhân, các nhà hàng và khách sạn trong mảng Horeca

Địa chỉ văn phòng: Số 37 đường số 7, KDC Trung Sơn, Bình Hưng, Bình Chánh, Ho Chi Minh City, Vietnam

Kho hàng tại TP HCM: Số 68 đường số 10, KDC Trung Sơn, Bình Hưng, Bình Chánh, Ho Chi Minh City, Vietnam

Địa chỉ tại Lâm đồng: Thôn Xuân Thành, Xã Xuân Thọ, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng

Hotline:0765033107

Email: info@dalatberries.com

Website: https://dalatberries.com/

.

Lưu ý khi chọn mua:

• Chọn lá trà xanh có màu xanh đậm, tươi rói, không bị héo úa.
• Ưu tiên chọn lá trà xanh hữu cơ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Bảo quản:

• Lá trà xanh tươi: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, dùng trong vòng 2-3 ngày.
• Lá trà xanh khô: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.