Dâu tây Nhật

Đặc điểm của dâu tây Nhật

Dâu tây Nhật được trồng thủy canh tại Đà Lạt. Dâu chín có quả đỏ tươi, mọng nước, ngọt và xen lẫn vị chua nhẹ. Mùi hương của dâu thơm từ xa, cứng hơn dâu Hàn nhưng mềm hơn dâu Mỹ. Kích thước trái dâu cũng không đồng đều, có giống dâu trái lớn, có giống cho trái nhỏ.

Lợi ích của dâu tây Nhật

Quả dâu tây Nhật được sử dụng rộng rãi không chỉ vì nó mang vị thơm ngon, mà nó còn là loại trái cây rất có lợi cho sức khỏe. Dâu tây chứa một lượng vitamin dồi dào, vừa có tác dụng chống oxi hóa vừa giúp tăng cường hệ miễn dịch. Ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể, bảo vệ mắt , trẻ hóa làn da, ngăn ngừa nếp nhăn. Có Axit ellagic và các flavonoid giúp chống ung thư và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư, giảm lượng cholesterol có hại, ngăn phòng ngừa nguy cơ đột quỵ. Có chứa Kali giúp điều hòa huyết áp, ổn định nhịp tim, vô cùng tốt cho người với tiền sử bệnh tim mạch.

Sử dụng và bảo quản

Có thể sử dụng dâu tây Nhật trực tiếp, Trước khi ăn nên để dâu tây trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng. có thể chấm muối để tăng thêm vị ngon của dâu tây.

Ngoài ra còn có thể chế biến thành nhiều món ăn cũng như thức uống bổ dưỡng như: Mứt dâu tây, kem dâu tây, kẹo dâu tây, Bánh dâu tây, sinh tố, nước ép, trà dâu, sữa chua,… Rất nhiều món có thể làm được từ dâu tây Nhật. Lưu ý cách chế biến để giữ lại hàm lượng dinh dưỡng của dâu tây Nhật nhiều nhất có thể.

Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và lót thêm lớp khăn giấy trong hộp kín để chúng hút ẩm. Trước khi cho vào tủ lạnh để bảo quản, bạn không nên rửa vì làm như vậy quả dâu rất dẽ hư và úng, khi nào ăn mới rửa. Làm như vậy quả dâu tây sẽ ngon và bảo quản được lâu hơn.

Mua dâu tây Nhật sạch và chất lượng ở đâu tại TP HCM?

DALAT BERRIES chuyên cung cấp các loại rau củ quả hữu cơ sạch và an toàn. Với phương châm đặt sức khỏe của người tiêu dùng lên hàng đầu, chúng tôi luôn mong muốn gửi đến quý khách hàng những sản phẩm chất lượng, hương vị thuần khiết, tươi ngon nhất.

Dalat Berries

Đường số 10 KDC Trung Sơn, Bình Hưng, Bình Chánh, HCM

Hotline: 0765503107

Website: www.dalatberries.com