CỦ NĂNG: KHÁM PHÁ VỊ NGON VÀ CÔNG DỤNG SỨC KHỎE

NGUỒN GỐC CỦ NĂNG

Củ năng là 1 loại củ vô cùng quen thuộc và gần gũi với gia đình người Việt, có tên gọi khác là Mã thầy hay bột tề. Vừa có thể chế biến món ăn vừa được xem là cây thuốc Đông Y ứng dụng nhiều trong các bài thuốc chữa bệnh.. Xuất xứ từ Đông Nam Á, củ năng thường có hình dạng giống gừng nhưng nhỏ hơn và có vị cay độc đáo.

HƯƠNG VỊ ĐẶC TRƯNG

Củ năng mang đến hương vị đặc trưng với hơi cay và ngọt, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Đối với người sử dụng cay, củ năng là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vị cay cho các món ăn.

CÔNG DỤNG SỨC KHỎE

• Chống ô nhiễm: Có chứa nhiều chất chống ô nhiễm và kháng vi khuẩn, củ năng đóng vai trò hỗ trợ tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
• Giảm đau và chống viêm: Các hợp chất có trong củ năng có khả năng giảm đau và chống viêm, giúp giảm các triệu chứng đau nhức cơ và khớp.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Củ năng có thể giúp kích thích sự tiết dịch tiêu hóa, cải thiện quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng.
• Kiểm soát đường huyết: Có nghiên cứu cho thấy củ năng có thể giúp kiểm soát đường huyết và hỗ trợ người có tiểu đường.

CÁCH SỬ DỤNG TRONG ẨM THỰC

• Trà Củ Năng: Nước trà củ năng là một thức uống truyền thống, mang lại hương vị cay nhẹ và sảng khoái.
• Thêm vào món nước mắm: Củ năng thường được thêm vào mắm để tạo hương vị độc đáo và thơm ngon.
• Chế biến món ăn: Củ năng có thể được sử dụng để chế biến các món ăn truyền thống, như canh chua hay lẩu.

NƠI MUA VÀ BẢO QUẢN

 DALAT BERRIES, địa chỉ uy tín cung cấp trái cây và rau củ hữu cơ, sạch và an toàn. Cam kết mang đến sản phẩm chất lượng và tươi ngon. Để đặt hàng, bạn có thể liên hệ:

DALAT BERRIES

Địa Chỉ: 37 đường số 7, KDC Trung Sơn, Bình Hưng, Bình Chánh, HCM

Hotline: 0765033107

Website: www.dalatberries.com