Trang chủ Sản phẩm Củ Củ cải Củ cải tím

Củ cải tím

Thương hiệu:

SKU: N/A

Giá bán:

Liên hệ

Mua nhanh 0765033107

Freeship đơn hàng > 500k

Giao hàng hỏa tốc

Đổi trả miễn phí

Mô tả
Đánh giá

1. Giới thiệu về củ cải tím

Củ cải tím (tên tiếng Anh: Purple Radish) là một giống củ cải đặc biệt với lớp vỏ ngoài màu tím đậm bắt mắt, phần ruột bên trong trắng giòn, mọng nước. Đây là loại rau củ có hương vị giòn ngọt, hơi cay nhẹ, được ưa chuộng trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới.

Nhờ màu sắc nổi bật và giàu dưỡng chất, củ cải tím ngày càng được sử dụng nhiều trong chế biến món ăn, không chỉ để ăn tươi mà còn để làm salad, muối chua, nước ép detox.

2. Giá trị dinh dưỡng của củ cải tím

Củ cải tím là nguồn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng:

Vitamin C: tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa.
Vitamin B6, Folate: hỗ trợ quá trình tạo máu và hệ thần kinh.
Kali, Canxi, Magie: tốt cho tim mạch, xương khớp.
Chất xơ: hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
Anthocyanin – sắc tố tím tự nhiên, giúp chống lão hóa, bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ ung thư.

Đặc biệt, củ cải tím chứa ít calo, nhiều nước, phù hợp cho chế độ ăn kiêng và thực đơn lành mạnh.

3. Công dụng nổi bật của củ cải tím

Giải độc cơ thể
Củ cải tím có khả năng hỗ trợ đào thải độc tố, làm mát gan, lợi tiểu và giúp cơ thể thanh lọc tự nhiên.
Hỗ trợ giảm cân
Với hàm lượng calo thấp nhưng nhiều chất xơ, củ cải tím giúp tạo cảm giác no lâu, kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Làm đẹp da, chống lão hóa
Anthocyanin và vitamin C trong củ cải tím giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, mang lại làn da khỏe mạnh, sáng mịn.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Chất xơ giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, ngăn ngừa táo bón và cải thiện hấp thu dưỡng chất.

4. Hướng dẫn chế biến món ăn từ củ cải tím

1. Salad củ cải tím giòn mát

Củ cải tím rửa sạch, cắt lát mỏng.
Trộn cùng dầu ôliu, muối, chanh, ít hạt mè rang.
Món ăn thanh mát, bổ dưỡng, giữ nguyên màu tím tự nhiên.

2. Củ cải tím muối chua

Cắt củ cải tím thành lát dày hoặc miếng vuông.
Ngâm cùng giấm, đường, muối, ớt tươi.
Sau 2–3 ngày, củ cải tím muối có vị chua ngọt, giòn rụm, ăn kèm cơm hay thịt nướng rất ngon.

3. Nước ép củ cải tím detox

Ép củ cải tím cùng cà rốt và táo.
Cho thêm vài lát gừng để tăng hương vị.
Nước ép vừa đẹp mắt vừa giúp thanh lọc cơ thể.

5. Củ cải tím Đà Lạt từ Dalat Berries

Dalat Berries tự hào là đơn vị cung cấp các sản phẩm rau củ quả tươi, chất lượng cao, và các đặc sản từ Đà Lạt, Lâm Đồng. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm tươi ngon và an toàn nhất, với dịch vụ giao hàng nhanh chóng và tận tâm.

Khách hàng của Dalat Berries:

Các cá nhân yêu thích thực phẩm tươi sạch, an toàn cho sức khỏe.
Các nhà hàng, khách sạn trong ngành Horeca cần nguyên liệu tươi ngon để chế biến món ăn.