Dalat Berries – cầu nối nông sản cao cấp Đà Lạt đến các điểm du lịch cao cấp trên cả nước.

1. Đà Lạt – Thủ phủ nông sản cao cấp của Việt Nam

Nhắc đến Đà Lạt, người ta không chỉ nhớ đến khung cảnh thơ mộng, khí hậu mát mẻ quanh năm, mà còn nghĩ ngay đến thiên đường rau củ quả, trái cây và hoa cao cấp.

• Khí hậu ôn đới đặc trưng giúp nhiều loại rau củ, trái cây chỉ có thể trồng được tại Đà Lạt.

• Đất đai màu mỡ, nguồn nước sạch tạo nên chất lượng khác biệt cho nông sản.

• Ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao giúp sản phẩm đạt chuẩn xuất khẩu, an toàn và đồng đều.

Các loại rau củ quả nổi bật tại Đà Lạt như:

• Rau xà lách cao cấp (xà lách tuyết, lolo, romaine, mỡ…).

• Berries (dâu tây, phúc bồn tử, việt quất…).

• Lá gia vị Âu (oregano, thyme, rosemary, tarragon…).

• Các loại củ đặc sản (cần tây, củ cải ruột hồng, củ cải Nhật, wasabi tươi…).

• Ớt ngoại nhập (Jalapeño, Habanero, Aji Charapita).

• Hoa ăn được (hoa viola, hoa pansy…).

Những loại nông sản này trở thành “trái tim” của ngành ẩm thực cao cấp tại các điểm du lịch như Phú Quốc, Nha Trang, Đà Nẵng, Hội An, Hạ Long…

2. Nhu cầu nông sản cao cấp tại các điểm du lịch

Với sự bùng nổ du lịch, đặc biệt là phân khúc du lịch nghỉ dưỡng cao cấp, các resort – khách sạn 5 sao và nhà hàng fine-dining luôn đặt ra tiêu chuẩn khắt khe cho nguyên liệu:

• Tươi – sạch – an toàn: ưu tiên nông sản đạt chuẩn VietGAP, GlobalGAP.

• Độc lạ – thẩm mỹ cao: berries, hoa ăn được, củ cải màu, các loại ớt ngoại nhập.

• Ổn định – chuyên biệt: cần nguồn cung liên tục để duy trì chất lượng dịch vụ.

Chính vì vậy, nông sản Đà Lạt không chỉ đơn thuần là nguyên liệu, mà còn là “linh hồn” giúp tạo nên trải nghiệm ẩm thực cao cấp cho khách du lịch trong và ngoài nước.

3. Thách thức: Từ Đà Lạt đến các điểm du lịch xa xôi

Dù có lợi thế về chất lượng, nhưng để đưa nông sản Đà Lạt đến tận bàn ăn của du khách tại các resort cao cấp không hề dễ dàng.

3.1. Vận chuyển xa xôi, chi phí cao

• Từ Đà Lạt đến các thành phố biển hoặc đảo (Phú Quốc, Nha Trang, Hạ Long) phải đi nhiều chặng.

• Rau củ quả tươi dễ hư hỏng nếu không có hệ thống bảo quản lạnh chuẩn quốc tế.

3.2. Nguồn cung thiếu ổn định

• Một số loại nông sản có tính mùa vụ cao.

• Thời tiết biến động khiến sản lượng không đều, dễ dẫn đến “đứt hàng”.

3.3. Thiếu đơn vị cung ứng chuyên nghiệp

• Nhiều nơi chỉ cung ứng nhỏ lẻ, không đủ đáp ứng nhu cầu lớn từ chuỗi khách sạn – nhà hàng 5 sao.

• Chưa có dịch vụ đồng bộ từ đóng gói, vận chuyển, đến giao hàng tận nơi.

4. Dalat Berries – Cầu nối nông sản cao cấp từ Đà Lạt đến cả nước

Ra đời với mong muốn đưa nông sản Đà Lạt chất lượng cao đến gần hơn với ngành du lịch, Dalat Berries tự hào là đơn vị tiên phong trong dịch vụ cung ứng – vận chuyển – phân phối nông sản cao cấp Đà Lạt đến các điểm du lịch trên cả nước.

4.1. Dịch vụ đóng hàng chuyên nghiệp

• Đóng gói theo yêu cầu khách hàng: từ rau ăn lá, củ quả, berries cho đến hoa ăn được, gia vị đặc sản.

• Ứng dụng công nghệ bảo quản sau thu hoạch: MAP, hút chân không, đóng khay, đóng thùng carton lạnh.

• Quy trình khép kín từ nông trại – kho lạnh – vận chuyển, giúp giữ nguyên độ tươi ngon.

4.2. Giao hàng toàn quốc

• Gửi hàng từ Đà Lạt đi tất cả các điểm du lịch lớn: Phú Quốc, Nha Trang, Đà Nẵng, Hội An, Hạ Long, Sapa, TP.HCM, Hà Nội…

• Đa dạng phương thức vận chuyển: xe lạnh, máy bay, tàu biển.

• Thời gian giao hàng nhanh chóng: chỉ từ 24–48h kể từ khi đặt hàng.

4.3. Nguồn hàng phong phú – luôn sẵn sàng

• Hệ thống nông trại liên kết đạt chuẩn VietGAP, GlobalGAP.

• Cam kết nguồn cung ổn định cho chuỗi nhà hàng, resort.

• Có khả năng đáp ứng đơn hàng lớn và thường xuyên.

4.4. Đối tác tin cậy của ngành F&B

Hiện nay, Dalat Berries đã và đang cung cấp nguyên liệu cho nhiều khách sạn 5 sao, resort ven biển, nhà hàng fine-dining, quán cà phê cao cấp trên toàn quốc.

5. Lợi ích khi chọn Dalat Berries

Khi đồng hành cùng Dalat Berries, các nhà hàng – resort – khách sạn nhận được nhiều giá trị:

1. Nguyên liệu chất lượng cao – chuẩn nông sản cao cấp Đà Lạt.

2. Dịch vụ chuyên nghiệp – đóng gói, bảo quản, vận chuyển nhanh chóng.

3. Đáp ứng đa dạng nhu cầu – từ rau củ, trái cây, berries đến lá gia vị, hoa trang trí.

4. Tiết kiệm chi phí & thời gian – mua trực tiếp từ nhà cung cấp uy tín, không qua nhiều trung gian.

5. Giải pháp linh hoạt – đơn hàng lớn, nhỏ, định kỳ hay đột xuất đều được hỗ trợ.

6. Hành trình từ Đà Lạt đến bàn ăn tại resort cao cấp

Mỗi sản phẩm từ Dalat Berries đến tay khách hàng trải qua quy trình khắt khe:

• Bước 1: Thu hoạch tại nông trại đạt chuẩn VietGAP.

• Bước 2: Phân loại – sơ chế – đóng gói theo yêu cầu.

• Bước 3: Bảo quản tại kho lạnh hiện đại.

• Bước 4: Vận chuyển bằng xe lạnh, máy bay hoặc tàu đến điểm du lịch.

• Bước 5: Giao tận nơi cho resort, khách sạn, nhà hàng.

Quy trình này đảm bảo:

• Rau củ quả giữ được 95% độ tươi so với khi vừa thu hoạch.

• Hoa ăn được và berries vẫn giữ nguyên hương vị, hình thức đẹp.

• Thời gian vận chuyển được tối ưu, giảm thiểu rủi ro hư hỏng.

7. Tương lai: Mạng lưới phân phối nông sản cao cấp trên toàn quốc

Không chỉ dừng lại ở việc cung cấp, Dalat Berries còn hướng đến:

• Xây dựng trung tâm phân phối tại các thành phố du lịch trọng điểm (Phú Quốc, Nha Trang, Đà Nẵng, Hà Nội).

• Mở rộng danh mục sản phẩm: ngoài rau củ quả, berries, sẽ bổ sung thêm hạt,gia vị Âu,…

• Đẩy mạnh hợp tác quốc tế để đưa nông sản Đà Lạt ra thế giới, đồng thời đưa công nghệ bảo quản tiên tiến về Việt Nam.

Trong bối cảnh ngành du lịch cao cấp tại Việt Nam đang bùng nổ, nhu cầu nông sản cao cấp từ Đà Lạt ngày càng tăng. Tuy nhiên, vấn đề logistics và cung ứng luôn là trở ngại lớn.

Dalat Berries chính là cầu nối quan trọng, giúp giải quyết triệt để bài toán:

• Đưa nông sản cao cấp từ nông trại Đà Lạt đến tận bàn ăn tại resort, khách sạn, nhà hàng trên khắp cả nước.

• Đảm bảo chất lượng – ổn định – nhanh chóng – chuyên nghiệp.

Nếu bạn là chủ nhà hàng, quản lý khách sạn, resort hay quán cà phê cao cấp, hãy để Dalat Berries đồng hành cùng bạn trong hành trình nâng tầm trải nghiệm ẩm thực cho khách hàng.