Hạt Đậu Bo

Giới thiệu về Hạt Đậu Bo

Hạt đậu bo là loại đậu hạt tròn thuộc Chi Đậu Hà Lan, dùng làm rau ăn. Đây là loài thực vật một năm, được trồng theo vụ vào mùa có khí hậu mát mẻ tại nhiều nơi trên thế giới. Mỗi hạt đậu có khối lượng từ 0,1 đến 0,36 gram.

Hạt đậu bo được dùng làm rau ăn ở các dạng tươi, đông lạnh, đóng hộp, hoặc khô. Trong ẩm thực Việt Nam, quả đậu bo non còn được dùng nguyên quả cho các món xào hoặc canh.

1. Giá trị dinh dưỡng mang lại:

Hạt đậu bo có hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một số dưỡng chất nổi bật có trong Hạt đậu bo bao gồm:

• Vitamin và khoáng chất: Vitamin A, C, K, folate, mangan, magie, phốt pho,…
• Chất xơ: Giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và tạo cảm giác no lâu.
• Chất chống oxy hóa: Bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do, giảm nguy cơ ung thư và các bệnh mãn tính.
• Protein: Cung cấp protein thực vật chất lượng cao, hỗ trợ xây dựng và duy trì cơ bắp.
• Ít calo và chất béo: Thích hợp cho người ăn kiêng, giảm cân.

2. Các món ăn làm từ Hạt đậu bo:

Hạt đậu bo có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, phù hợp với mọi khẩu vị. Một số gợi ý món ăn từ Hạt đậu bo:

• Súp đậu bo: Món súp thanh mát, bổ dưỡng, thích hợp cho những ngày se lạnh.
• Salad: Món salad tươi ngon, giàu dinh dưỡng, cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
• Hạt đậu bo luộc: Món ăn giữ nguyên được hương vị tự nhiên của hạt đậu, có thể chấm với muối tiêu hoặc ăn kèm với các món khác.
• Hạt đậu bo chiên cơm: Món ăn đậm đà, thơm ngon, thích hợp cho bữa cơm gia đình.

3. Mua Hạt đậu bo ở đâu:

Dalat Berries – thương hiệu chuyên cung ứng các sản phẩm rau củ quả tươi và các đặc sản khác từ Đà Lạt – Lâm Đồng. Khách hàng của chúng tôi bao gồm tất cả các khách hàng cá nhân, các nhà hàng và khách sạn trong mảng Horeca

Địa chỉ văn phòng: Số 37 đường số 7, KDC Trung Sơn, Bình Hưng, Bình Chánh, Ho Chi Minh City, Vietnam

Kho hàng tại TP HCM: Số 68 đường số 10, KDC Trung Sơn, Bình Hưng, Bình Chánh, Ho Chi Minh City, Vietnam

Địa chỉ tại Lâm đồng: Thôn Xuân Thành, Xã Xuân Thọ, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng

Hotline:0765033107

Email: info@dalatberries.com

Website: https://dalatberries.com/

Lưu ý:

• Nên bảo quản trong tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon.
• Nên rửa sạch trước khi chế biến.
• Có thể luộc sơ trước khi xào hoặc kho để giữ được độ giòn.

Hạt đậu bo là thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến và có giá thành hợp lý. Hãy bổ sung hạt đậu Hà Lan vào thực đơn hàng ngày của gia đình bạn để nâng cao sức khỏe và tận hưởng hương vị thơm ngon của món ăn.