Bột Hạt Ngò 500g

Bột hạt ngò (còn gọi là bột hạt ngò rí hoặc bột cilantro) là một gia vị không thể thiếu trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới, đặc biệt là trong các món ăn châu Á và châu Mỹ Latinh. Với mùi thơm đặc trưng và vị hơi cay, bột hạt ngò không chỉ làm gia vị cho các món ăn mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Gói bột hạt ngò 500g chính là lựa chọn tuyệt vời để gia đình bạn có thể sử dụng lâu dài.

Bột Hạt Ngò Là Gì?

Bột hạt ngò được chế biến từ hạt ngò khô, sau khi thu hoạch, hạt ngò được sấy khô và xay nhuyễn thành bột mịn. Ngò (Coriandrum sativum) là một loại cây thảo mộc phổ biến, lá của nó được gọi là ngò rí, trong khi hạt của nó chính là gia vị được dùng trong nấu ăn. Bột hạt ngò mang lại một hương vị đặc biệt, dễ nhận diện, có thể kết hợp với nhiều món ăn như món nướng, súp, salad hay nước sốt.

Công Dụng Và Lợi Ích Của Bột Hạt Ngò

Bột hạt ngò không chỉ đơn thuần là gia vị, mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng nổi bật của bột hạt ngò:

1. Giúp Tiêu Hóa Tốt Hơn

Bột hạt ngò có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp cải thiện tình trạng đầy bụng, khó tiêu, táo bón và chướng bụng. Hạt ngò chứa các enzyme tự nhiên có tác dụng làm dịu dạ dày, kích thích các hoạt động tiêu hóa, giúp thức ăn được tiêu hóa dễ dàng hơn.

2. Chống Oxy Hóa Và Ngăn Ngừa Lão Hóa

Hạt ngò là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, bao gồm flavonoids, phenols và vitamin E. Những chất này giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, từ đó làm chậm quá trình lão hóa và giảm thiểu các dấu hiệu lão hóa da, như nếp nhăn và sự xuất hiện của đốm đen.

3. Hỗ Trợ Giảm Cholesterol Và Huyết Áp

Nghiên cứu cho thấy bột hạt ngò có thể giúp làm giảm mức cholesterol xấu (LDL) và huyết áp, từ đó hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Các hợp chất trong bột hạt ngò có khả năng làm giãn mạch máu, cải thiện tuần hoàn máu và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim.

4. Kháng Khuẩn Và Kháng Viêm

Bột hạt ngò có tác dụng kháng khuẩn và kháng viêm hiệu quả. Nó giúp ngăn ngừa sự phát triển của các vi khuẩn có hại trong cơ thể, hỗ trợ điều trị các vấn đề về da như mụn, viêm da, hay các bệnh nhiễm trùng nhẹ.

5. Giúp Giảm Cân Và Kiểm Soát Đường Huyết

Bột hạt ngò cũng có tác dụng trong việc kiểm soát lượng đường huyết trong cơ thể, rất hữu ích cho những người mắc bệnh tiểu đường. Các nghiên cứu chỉ ra rằng hạt ngò có thể giúp làm giảm mức đường huyết, đồng thời cải thiện khả năng hấp thu insulin của cơ thể.

6. Tăng Cường Hệ Miễn Dịch

Bột hạt ngò là nguồn cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như vitamin A, C, K, kali và mangan. Những dưỡng chất này giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể phòng ngừa bệnh tật và duy trì sức khỏe tốt.

Ứng Dụng Của Bột Hạt Ngò Trong Ẩm Thực

Bột hạt ngò 500g có thể được sử dụng trong nhiều món ăn, mang lại hương vị đặc trưng cho món ăn của bạn. Dưới đây là một số ứng dụng của bột hạt ngò trong ẩm thực:

• Món Nướng: Bột hạt ngò rất thích hợp để ướp các loại thịt trước khi nướng, giúp thịt có hương vị thơm ngon, đậm đà. Đặc biệt với thịt gà, thịt heo hay các món hải sản nướng, bột hạt ngò sẽ làm tăng thêm hương vị.
• Món Súp Và Canh: Bột hạt ngò có thể cho vào các món súp, canh hoặc nước sốt để tạo thêm sự phong phú cho hương vị món ăn. Nó đặc biệt thích hợp với các món súp rau củ hoặc các món canh thịt gà, thịt bò.
• Món Xào: Bạn có thể rắc bột hạt ngò vào các món xào như xào rau củ, xào thịt, hay xào mì để món ăn có thêm vị cay nhẹ và thơm ngon.
• Salad: Bột hạt ngò cũng rất phù hợp để rắc lên các món salad, giúp tạo thêm hương vị mới lạ cho món ăn. Bạn cũng có thể trộn bột hạt ngò vào nước sốt để salad thêm phần hấp dẫn.
• Nước Sốt Và Trà Thảo Mộc: Bột hạt ngò có thể được sử dụng trong các loại nước sốt, đặc biệt là sốt ớt, sốt cà chua, hay sốt cà ri. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể pha trà thảo mộc từ bột hạt ngò, giúp thư giãn và hỗ trợ tiêu hóa.

Bột Hạt Ngò 500g – Sản Phẩm Chất Lượng Cao

Sản phẩm bột hạt ngò 500g được chế biến từ những hạt ngò chất lượng cao, sấy khô và xay nhuyễn, không chứa chất bảo quản hay phẩm màu. Gói 500g sẽ giúp bạn sử dụng lâu dài trong bếp mà vẫn đảm bảo chất lượng gia vị. Được bảo quản trong bao bì kín đáo, sản phẩm giữ được hương vị tươi mới và dễ dàng sử dụng.

Mua Bột Hạt Ngò 500g Ở Đâu?

DALAT BERRIES chuyên cung cấp gia vị Việt – Âu, trái cây, rau củ hữu cơ, sạch và an toàn. Với cam kết về sức khỏe, chúng tôi mang đến sản phẩm chất lượng, tươi ngon.Dalat Berries

37 đường số 7, KDC Trung Sơn, Bình Hưng, Bình Chánh, HCM

Hotline: 0765033107

Website: www.dalatberries.com