Trang chủ Sản phẩm Quả Bí Bí đỏ da cóc

Bí đỏ da cóc

Thương hiệu:

SKU: N/A

Giá bán:

Liên hệ

Mua nhanh 0765033107

Freeship đơn hàng > 500k

Giao hàng hỏa tốc

Đổi trả miễn phí

Mô tả
Đánh giá

1. Giới thiệu về bí đỏ da cóc

Bí đỏ da cóc là một giống bí độc đáo, được trồng nhiều tại các vùng đất cao nguyên như Đà Lạt – nơi khí hậu mát mẻ quanh năm, rất thích hợp cho loại nông sản này phát triển. Sở dĩ gọi là “bí đỏ da cóc” vì lớp vỏ bên ngoài xù xì, sần sùi, màu xanh đậm hoặc xanh xám, trông giống như da con cóc.

Khác với nhiều loại bí đỏ thông thường, bí đỏ da cóc có phần ruột dày, vàng óng, khi nấu lên mềm dẻo, ngọt bùi và giữ được hương vị đặc trưng. Chính vì vậy, đây là một trong những loại bí được người tiêu dùng rất ưa chuộng, đặc biệt tại các nhà hàng, quán ăn cao cấp và trong bữa cơm gia đình.

2. Đặc điểm nhận diện

Hình dáng: Quả to, tròn dẹt, nhiều múi rõ rệt.
Vỏ ngoài: Xanh đậm, dày, gồ ghề và xù xì.
Ruột bí: Màu vàng cam đậm, thịt chắc, ít xơ, có vị ngọt tự nhiên.
Mùa vụ: Thường thu hoạch vào khoảng cuối mùa mưa, từ tháng 9 – 12, tuy nhiên hiện nay nhiều farm tại Đà Lạt đã chủ động được mùa vụ để cung ứng quanh năm.

3. Giá trị dinh dưỡng

Bí đỏ da cóc không chỉ ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe:

Beta-carotene & Vitamin A: Tốt cho thị lực, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng.
Vitamin C: Tăng cường hệ miễn dịch, giúp da khỏe mạnh, chống lão hóa.
Chất xơ: Hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho tim mạch.
Khoáng chất: Kali, magie, sắt giúp cân bằng huyết áp và phòng ngừa thiếu máu.
Chất chống oxy hóa: Giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch và tiểu đường.

4. Công dụng và lợi ích

Bồi bổ sức khỏe: Thích hợp cho trẻ em, người lớn tuổi và phụ nữ mang thai.
Hỗ trợ giảm cân: Lượng calo thấp, giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu.
Tốt cho hệ tim mạch: Hàm lượng kali cao giúp ổn định huyết áp.
Làm đẹp da: Vitamin A, C và chất chống oxy hóa giúp da sáng mịn, khỏe mạnh.

5. Cách chế biến bí đỏ da cóc

Bí đỏ da cóc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng:

Canh bí đỏ hầm xương: Nước ngọt thanh, thịt bí mềm bùi, rất tốt cho sức khỏe.
Cháo bí đỏ: Món ăn dặm dinh dưỡng cho bé hoặc bữa sáng nhẹ nhàng.
Bí đỏ hấp/luộc: Giữ nguyên hương vị tự nhiên, ngọt dẻo, tốt cho người ăn kiêng.
Súp bí đỏ: Món Âu thanh nhẹ, thường ăn kèm bánh mì.
Bánh bí đỏ: Dẻo thơm, hấp dẫn, thích hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

6. Mua Bí đỏ da cóc ở đâu?

Dalat Berries tự hào là đơn vị cung cấp các sản phẩm rau củ quả tươi, chất lượng cao, và các đặc sản từ Đà Lạt, Lâm Đồng. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm tươi ngon và an toàn nhất, với dịch vụ giao hàng nhanh chóng và tận tâm.

Khách hàng của Dalat Berries:

Các cá nhân yêu thích thực phẩm tươi sạch, an toàn cho sức khỏe.
Các nhà hàng, khách sạn trong ngành Horeca cần nguyên liệu tươi ngon để chế biến món ăn.